Intéressé par les circuits courts?
Voici les liens pour télécharger deux ouvrages sur le sujet:
Étude de faisabilité sur la création d'une plateforme reliant les producteurs locaux et les consommateurs. ROTTIER(G.), Université catholique de Louvain, Louvain School of Management, Louvain-la-Neuve, 2018, 143p.
Les circuits courts alimentaires : Entre marché et innovation sociale.
CHIFFOLEAU(Y.), Éditions érès, Toulouse, 2019, 171p.
Voici les liens pour télécharger deux ouvrages sur le sujet:
Étude de faisabilité sur la création d'une plateforme reliant les producteurs locaux et les consommateurs. ROTTIER(G.), Université catholique de Louvain, Louvain School of Management, Louvain-la-Neuve, 2018, 143p.
Les circuits courts alimentaires : Entre marché et innovation sociale.
CHIFFOLEAU(Y.), Éditions érès, Toulouse, 2019, 171p.
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